ValeDany Home Restaurant
UN PRANZO O UNA CENA TRA AMICI IN UNA CALDA ATMOSFERA
FAMILIARE CHE RACCONTA LA STORIA DELLA NOSTRA CASA,
ACCOMPAGNATA DA BUON CIBO E BUONA MUSICA
Di che cosa si tratta? Di una casa che apre le sue porte per condividere pranzi e cene gustando piatti della nostra tradizione in un contesto famigliare, a fronte di un piccolo contributo per la spesa. Non essendo un vero e proprio ristorante l'home restaurant prepara i piatti solo su prenotazione.
Tutto nasce dal desiderio di coltivare ciò che ci appartiene, farlo diventare anche un lavoro, condividere emozioni e confrontarci con belle persone.
L’obiettivo infine è stare bene insieme, chi a tavola, chi ai fornelli.
Un ristorante in casa dove è facile creare un’atmosfera familiare non sempre disponibile nei locali pubblici.
Fare cucina ad alto livello con ottime materie prime e cura per ogni cosa, riducendo i costi che un analogo servizio pubblico deve affrontare e quindi ricaricare sul cliente.
Il cliente che noi preferiamo chiamare ospite, viene a trovarci per pochi e semplici motivi: mangiare bene, conoscere persone nuove. Vivere una giornata o serata in un ambiente informale e caldo.
Per i molti che hanno chiesto informazioni, desidero specificare che il "ristorante in casa" non è un locale aperto al pubblico, non ha un orario di apertura, non ha un'insegna sulla pubblica via. E' una casa privata che, di volta in volta, solo su prenotazione, prepara pranzi, cene, merende e rinfreschi a chi ne fa' richiesta. Nel mio caso, le persone possono prenotare nelle date elencate di seguito, oppure mettersi in contatto con me per organizzare qualcosa in date diverse o con menù particolari. Risponderò a tutti, più che volentieri ed in tempi brevi.
